Bonjour,
pour ceux qui ont le problème de sortie audio avec le volume qui reste bloqué à 0 deux solution qui peuvent peut être fonctionner (ça a marché pour moi, j'ai une HD 7750) :
Se connecter en SSH et saisir la commande :
amixer -c 0 contents | grep "Master Playback Switch"
Noter le numid et entrer ensuite cette commande (changer le numid si nécessaire, ici on prend pour exemple numid=2) :
amixer -c 0 cset numid=2 on,on
cela devrait fonctionner pour le Master Volume qui reste muet dans ALSA.
Une autre solution plus simple qui a fonctionné pour moi aussi :
Lancer Kodi, aller dans les paramètres du son et sélectionner la sortie audio qui vous intéresse.
Revenir au menu Batocera et redémarrer.
J'éspère que cela pourra aider certains.